Omas Küche ist einfach unschlagbar. Jeder kennt dieses eine Gericht aus Kindheitstagen, das nach Zuhause schmeckt. Und was ist schon authentischer als Omas Küche? Genau diese echten, unverfälschten Rezepte stehen im Mittelpunkt einer neuen Sendung bei TV Oberfranken: "knallhart Oma".
Neun Omas, neun Landkreise, neun echte Original-Rezepte
Ab dem 27. März geht Starkoch Alexander Herrmann gemeinsam mit Küchenchefin Sandra Hofer auf kulinarische Entdeckungsreise durch Oberfranken – immer auf der Suche nach den besten Original-Rezepten direkt aus Omas Küche. Sieben Omas aus neun oberfränkischen Landkreisen öffnen ihre Türen und verraten ihre ganz persönlichen Klassiker. Das Besondere: Die Gerichte werden 1:1 nachgekocht – unverändert, echt, authentisch eben! Dabei geht es nicht um Wettbewerb, sondern um etwas viel Wichtigeres: um Tradition, Erinnerungen und die Menschen, die diese Rezepte seit Generationen weitergeben.
Nächste knallharte Oma: Christa aus Bayreuth
In der vierten Folge von „knallhart Oma“ gibt es ein Gericht, dass sich so auf keiner Speisekarte finden lässt. Christa Müller-Oursin hat das Gericht gemeinsam mit einer Freundin vor 40 Jahren im Urlaub kreiert und auch heute noch begeistert die 74-Jährige damit ihre Söhne, Schwiegertöchter und Enkel. Die Bayreutherin zeigt bei "knallhart Oma" ihre geschmorten Gurken, mit Bratwurstklößla & Kartoffel-Butter-Stampf.
Knallhart Oma am 24. Juli nur bei TVO
Als exklusiver Medienpartner produziert TV Oberfranken das Format „knallhart Oma“. Die vierte Folge wird am 24. Juli um 18:30 Uhr im Kabel bei TVO und 19:30 Uhr via Satellit auf Franken Plus Premiere feiern. Alle Folgen zu „knallhart Oma“ können Sie auch online im Livestream auf tvo.de sowie jederzeit in der Mediathek ansehen.
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