Nach zweieinhalb Jahren Bauzeit und einer Investition von rund 125 Millionen Euro nimmt ein modernes Produktions- und Logistikzentrum den Betrieb auf: die EDEKA Frische-Manufaktur in Hirschaid im Landkreis Bamberg. Damit ersetzt werden die bisherigen Standorte Rottendorf und Nürnberg.

Über 400 Märkte werden in Zukunft beliefert

Begonnen haben die Bauarbeiten Mitte 2022. Auf einer Fläche von 78.000 Quadratmetern stellt sich EDEKA neu und nachhaltig auf. Über 400 EDEKA-Märkte werden mit Fleischerzeugnissen, regionalen Wurstspezialitäten, veganen Frischeprodukten sowie Käse und Fisch beliefert. Mit dem Neubau wurden rund 450 Arbeits- und Ausbildungsplätze geschaffen.