Die Gemeinde Wirsberg verwandelte sich am Sonntag (17. Mai) wieder in eine Pilgerstätte für Jeden, der gerne gut isst. Statt der gewöhnlichen fast 2.000 Einwohnern pilgerten knapp 20.000 Besucher in die Marktgemeinde – ein Ausnahmezustand der besten Art.
Der Verein freaks to table organisiert das Food-Festival seit 2023. Sterneköche und Organisatoren Alexander Herrmann und Tobias Bätz sind besonders stolz auf die Entwicklung und den Anspruch, die das Festival innehat. Denn es geht dabei nicht nur um Essen, sondern um einen Mix aus Genuss, Handwerk und Wissen in Paneltalks, Podcasts und Workshops.