Erst im April war der Spatenstich, nun wird bereits das Richtfest gefeiert. Die Arbeiten an der AWODO-Großküche gehen schnell voran. Das Projekt soll in naher Zukunft nicht nur Pflegeeinrichtungen, oder private Haushalte entlasten, sondern auch für Kliniken attraktive Angebote bereithalten. So könnten sich Einrichtungen, die auch eine Verköstigung anbieten, zusätzliche Ausgaben für Küche und Personal sparen. Man rechne daher mit 1500 Gerichten, die hier täglich zubereiteten werden. Durch eine besondere Methode des Gefrierens bleibt die Kost frisch und kann bis zu 100km weit geliefert werden. Das Küchenpersonal der AWO freut sich bereits auf den neuen Arbeitsplatz. Es erwartet sie eine moderne Großküche mit viel Platz und moderner Technik. TVO war bei den Feierlichkeiten.