Die diesjährige Pilzsaison in Oberfranken beginnt aufgrund des trockenen Sommers und der hohen Temperaturen etwas später als im vergangenen Jahr. Durch die jüngsten Niederschläge verbessern sich die Bedingungen jedoch, sodass in den kommenden Wochen mit den ersten größeren Funden gerechnet werden kann.

Pilzsaison nimmt in den kommenden zwei Wochen Fahrt auf

Pilze wachsen für gewöhnlich etwa zwei Wochen nach stärkeren Regenfällen. Nach dem aktuellen Wetter sollte es also in den kommenden zwei Wochen so weit sein, dass die ersten Pilze gesammelt werden können. Das aktuelle Pilzjahr startet somit zwar etwas später als das vergangene, Pilzsachverständiger Philipp Sikorra aus Selb hofft jedoch, dass die Saison dafür etwas länger anhält.

Pilze brauchen noch etwas niedrigere Temperaturen

Für einen idealen Wuchs der Pilze müssen die Temperaturen nun zwischen zehn bis 20 Grad liegen. Wenn es zu heiß ist, könnten die Pilze schnell von Maden befallen und damit ungenießbar werden.

Vorsicht beim Pilze sammeln!

Beim Pilze sammeln steht die Sicherheit an erster Stelle. Nicht jeder Pilz ist essbar, und manche giftigen Arten können essbaren Pilzen sehr ähnlich sehen. Auch schon verdorbene Pilze können gesundheitlich schädlich sein. Deshalb sollten nur Pilze mitgenommen werden, die eindeutig bestimmt werden können. Bei Unsicherheit empfiehlt sich die Kontrolle durch einen Pilzsachverständigen.