In der zweiten Folge von „knallhart Oma“ rückt erneut die unverfälschte oberfränkische Küche in den Fokus. Diesmal übernimmt Ingrid Söldner aus Stappenbach im Landkreis Bamberg die Regie am Herd.
Ingrid kocht Schweinezunge mit Baggers
Die 66-Jährige bringt ein echtes Traditionsgericht mit: Schweinezunge, dazu „Baggers“ (Kartoffelpuffer) und Gurkensalat. Ingrid Söldner ist Mutter von drei Kindern und stolze Oma von acht Enkeln.
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Knallhart Oma mit Starkoch Alexander Herrmann exklusiv nur bei TVO
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