Bei TV Oberfranken steht ein brandneues Fernsehformat an – und das verspricht eine besondere Mischung aus fränkischer Küche, Geschichten und Unterhaltung. „Knallhart Oma“ heißt die neue Sendung, in der traditionelle Familienrezepte auf Spitzenküche treffen – gemeinsam mit Sternekoch Alexander Herrmann und seiner Bistro-Küchenchefin Sandra Hofer. Jetzt wurde das Format in Wirsberg offiziell vorgestellt. Mit dabei: die erste „Knallhart Oma“-Hauptperson Rita, die zeigt, wie viel Herz und Persönlichkeit in einem guten Rezept stecken kann.