Im Rahmen einer Berufe-Woche haben 25 Mädchen und Jungen des Kinderhortes Wirsberg den Kochberuf im Reiterhof Wirsberg hautnah ausprobiert. Unter fachkundiger Anleitung lernten die Grundschüler nicht nur das Handwerk in der Küche kennen, sondern bereiteten auch selbst gesunde Leckereien zu.
Praktische Einblicke in den Küchenalltag
Anstelle von hektischem Bestelleingang erwarteten das Küchenteam dieses Mal die neugierigen Blicke der jungen Feinschmecker. Die Kinder erhielten spannende Einblicke in die Vielfalt der Gastronomie und sammelten wertvolle Tipps für das richtige Kochen. Auf dem Programm standen unter anderem die Zubereitung eines gesunden Kinderpunschs sowie das Backen von frischem Stockbrot. Selbst kleine Punsch-Experten unter den Nachwuchsköchen konnten dabei noch neues Wissen über Zutaten und Kniffe mitnehmen.
Begeisterung für gesunde Ernährung
Das Ziel der Wirsberger Berufe-Woche war es, den Kindern zu zeigen, wie kreativ und abwechslungsreich das Kochhandwerk tatsächlich ist. Dem Team des Reiterhofs lag dabei besonders am Herzen, den Kindern schmackhafte und gesunde Alternativen mit auf den Weg zu geben. Nach den erfolgreichen Probeläufen am Herd zeigten sich Betreuer und Gastgeber gleichermaßen begeistert vom Eifer der Gruppe. Die 25 Nachwuchsköche können es nun kaum erwarten, die gelernten Rezepte zu Hause am eigenen Herd nachzukochen.