Egal ob bei Konfirmationen, Kommunionen oder Hochzeiten: Zu diesen Anlässen werden als „Dankesgeschenke“ die sogenannten „Braaden Kung“ gebacken. Sprich, Blechkuchen. Diese haben in Oberfranken eine lange Tradition. In der neuen Ausgabe von „Topf & Teller“ ist TVO-Reporterin Franzi Brömel in Straßdorf im Landkreis Hof. Bei einem Bäcker lässt sie sich nicht nur erklären, welche Geschichte hinter dem traditionsreichen Blechkuchen steckt, sondern wie er auch gebacken wird.

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