Der teuerste Pilz der Welt ist der Trüffel. Der kommt auch bei uns in Oberfranken vor. Es handelt sich dabei um den Fränkischen Schiefertrüffel. Gemeinsam mit Pilze-Papst Bernd Wurzbacher, der im Übrigen Gourmet-Restaurants wie das Posthotel von Alexander Herrmann mit Schiefertrüffel beliefert, hat sich TVO-Reporterin Franzi Brömel in einer neuen Ausgabe von „Topf & Teller“ auf die Suche nach dem leckeren Speisepilz gemacht.