Di, 15.02.2022 , 14:56 Uhr

Sendung

Topf & Teller: "Gschnittene Housen" in Kleintettau

Die aktuelle Ausgabe vom 15. Februar 2022

Im Jahr 2018 prämierte der Freistaat „100 Genussorte in Bayern“. Insgesamt 23 davon liegen bei uns im schönen Oberfranken – damit sind wir tatsächlich der Bezirk mit den meisten Genussorten. Natürlich spielt auch die Tradition in den neun Landkreisen eine sehr große Rolle. Grund genug für die TVO-Reporterin Franzi Brömel, auf eine kulinarische Reise durch Oberfranken zu gehen. In der neuen Sendung „Topf&Teller“ zeigt sie Ihnen wie Oberfranken schmeckt. Dabei stellt sie traditionelle Gerichte vor, die es nur in bestimmten Landkreisen, Städten oder Dörfern gibt. In der ersten Folge am Dienstag (15. Februar) backt Sie gemeinsam mit Kochbuchautorin Kerstin Rentsch sogenannte „gschnittene Housen“.

 

Oberfranken Rezepte Sendung Topf&Teller
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