Knackig, bunt und gesund! Wer dachte, der Herbst hätte nur einen mageren Speiseplan zu bieten, der irrt! In dieser Vital-Ausgabe zeigen wir Ihnen, welches Obst und Gemüse jetzt Saison hat und wie Sie Zuhause im Handumdrehen einfache Herbstgerichte nachkochen können. Außerdem sprechen wir mit einer Diätassistentin, wie wichtig vor allem jetzt in der kalten Jahreszeit eine gesunde Ernährung ist. Auch die Naschkatzen kommen nicht zu kurz. TVO-Reporterin Nina Klamt zaubert ein leckeres Kürbisgericht, bestehend aus einem Kürbiskuchen und einer Pumpkin Spice Late. Für viele jetzt im Herbst auch Pflicht: Nahrungsergänzungsmittel. Während die einen darauf schwören, können die anderen damit nichts anfangen. Wir klären auf, was wirklich dahinter steckt.