Zu Gast (30.10.2018): Wer kreiert DEN Oberfrankenburger?

Acht Top-Kulinariker aus der Region haben im Museumspädagogischen Zentrum in Kulmbach diese Woche ausgekocht, wer künftig von sich behaupten kann, DEN Oberfrankenburger kreiert zu haben. Beste regionale Zutaten haben sie alle verwendet, aber gewinnen kann am Ende eben nur einer. Und wer das ist, das weiß Christoph Röder am besten, der saß nämlich in der Jury und hat alle Kandidaten probiert.