Bayreuth: Hier geht´s um die Wurst!

Hier geht es um die Wurst und zwar jeden Tag und im wahrsten Sinne des Wortes. Kein Wunder, denn in der Metzgerei Parzen in Bayreuth wird sie hergestellt, in allen Variationen und das quasi von einem internationalen Team. Zu der Mannschaft zählt derzeit auch der Franzose Jeremy Burguin aus dem Elsass. Der 21-Jährige wurde in Paris als bester Jungmetzger Frankreichs ausgezeichnet.