Einfach Lecker: Die Rezepte zum Nachkochen
Sie wollen die leckeren Gerichte von Alexander Schรผtz und Christian Hรถreth nachkochen und selbst ausprobieren? Dann finden Sie hier die Rezepte.
Mai 2025
Gebratene Jakobsmuscheln und Thunfisch mit Spargel und mehr >>>Download<<<
April 2025
Lachs auf dem Brettla mit Grillgemรผse Herunterladen
Februar 2025
Flank Steak auf Spaghetti mit hausgemachtem Tomatensugo >>>Download<<<
Januar 2025
Entenbrust mit Glasnudeln und scharfem Gemรผse >>>Download<<<
Dezember 2024
Kalbstatar mit Avocado und Schwarzbrotcrustini >>>Download<<<
Oktober 2024
Duett vom gebratenem Steinbutt und Garnele auf Sรผรkartoffelquiche Herunterladen
September 2024
Lauwarme Fjordforelle mit Kohlrabi, Passionsfrucht-Dressing und frischem Thaibasilikum Herunterladen
August 2024
Gezwiebeltes Kotelette mit Hokkaiso-Kรผrbis und Spitzkohl Herunterladen
Juli 2024
Entenbrust mit Avocado, Steinchampignons und Limettenvinaigrette >>>Download<<<
Juni 2024
Surf & Turf: Rosa gebratenes Kalbsrรผckensteak mit gegrillten Calamares, Kartoffel-Bohnensalat, Basilikumpesto und Zitronensauce Herunterladen
Mai 2024
Gegrillte Jakobsmuscheln mit Schaumsuppe vom Bรคrlauch >>>Download<<<
April 2024
Tatar von der Regenbogenforelle >>>Download<<<
Mรคrz 2024
Kaiserschmarrn >>>Download<<<
Februar 2024
Kalbsrรผckensteak mit Tomatensalsa, Pimientos und Fenchel >>>Download<<<
Januar 2024
Gebratene Ente mit Kimchi-Bowl und Reis Herunterladen
Dezember 2023
Chili con Carne vom Hirsch mit Tortillas Herunterladen
November 2023
Rib-Eye-Steak auf gelbem Erdnuss-Curry mit Staudensellerie und Sojabohnen Herunterladen
Oktober 2023
Asia Wok mit Hรผhnchen, Kohlrabi und Pak Choi Herunterladen
September 2023
Bohnensalat aus der Toskana mit Garnelen >>> Download <<<
August 2023
Kabeljau-Ceviche mit Staudensellerie, Tomate und Avocado >>> Download <<<
Juli 2023
Gegrillte Lammkrone mit Gemรผse-Antipasti >>> Download <<<
Juni 2023
Saltimbocca vom Seeteufel auf Gemรผsepasta mit Basilikum und Rucola Herunterladen
Mai 2023
Lammhรผfte auf cremiger Polenta mit Bergkรคse und Gremolata Herunterladen
April 2023
Thunfisch-Tatar auf Sushi-Reis mit Avocado Herunterladen
Mรคrz 2023
Spinat-Schlutzkrapfen mit Bergkรคse >>> Download <<<
Februar 2023
Gefรผllter Schweinebauch mit Pastinaken-Klรถรen >>> Download <<<
Januar 2023 (Teil 2)
Brotquiche vom Frankenlaib mit Zwiebeln und Pfefferbeiรer >>> Download <<<
Januar 2023
Ziegenkรคse-Pekanuss-Tarte mit Pflaumen-Chutney >>> Download <<<
November 2022
Hirschrรผckensteak mit Selleriepรผree und Rosenkohlblรคttern >>> Download <<<
Oktober 2022
Maishรคhnchen mit Speckbohnen und Kartoffelpรผree >>> Download <<<
September 2022
Rรผckensteak vom Wildschwein mit Steckrรผbensuppe und Pfifferlingen >>> Download <<<
August 2022
Einfach lecker: Schaumsuppe vom Steinpilz mit Birne und Blutwurstpraline >>> Download <<<
Juli 2022
Einfach lecker: Milchreistorte mit Kokos und Passionsfrucht >>> Download <<<
Juni 2022
Einfach lecker: Filetsteak vom Weiderind mit Kartoffel-Zwiebel-Tarte und Senfsauce >>> Download <<<
Mai 2022
Einfach lecker: Grรผne Spargel-Gazpacho mit Garnelenspieร >>> Download <<<
April 2022
Einfach lecker: Cremesuppe vom weiรen Spargel mit Blรผten vom Kaviar und Tatar von der Forelle >>> Download <<<
Einfach lecker - Die schnelle Kรผche im April (2) 2022 :
Krabben-Bruschetta >>> Download <<<
Einfach lecker - Die schnelle Kรผche im April (1) 2022 :
Stubenkรผken mit Mรถhren-Kartoffelstampf & grรผner Soรe >>> Download <<<
Mรคrz 2022
Einfach lecker: Stubenkรผken mit mit Spargel-Steinchampignonfรผllung >>> Download <<<
Mรคrz 2022
Einfach lecker: Lendchen mit rotem Paprika-Curry >>> Download <<<
FEBRUAR 2022
Einfach lecker: Thunfisch mit Tomaten und Glasnudelsalat & Zitronengras-Bouillon mit Pilz-Wan Tan >>> Download <<<
Einfach lecker - Die schnelle Kรผche im Februar 2022 (2):
Paprikasuppe mit Safran & Avocado >>> Download <<<
Einfach lecker - Die schnelle Kรผche im Februar 2022 (1):
Eintopf mal anders - mit grรผner Soรe >>> Download <<<
JANUAR 2022
Einfach lecker: Frรคnkische Bratwursttorte >>> Download <<<
DEZEMBER 2021
Einfach lecker: Pulled Lachs mit Ofenkartoffeln >>> Download <<<
Einfach lecker - Die schnelle Kรผche im Dezember (1) 2021:
Bohnen-Curry mit Schweinebauch >>> Download <<<
NOVEMBER 2021
Einfach lecker: Hirschkotelett mit Gin-Haube, Cranberrys und Gratin >>> Download <<<
OKTOBER 2021
Einfach lecker: Lamm-Saltimbocca mit Kartoffel-Bohneneintopf >>> Download <<<
SEPTEMBER 2021
Einfach lecker: Kotelette vom Landschwein mit Kartoffel-Blutwurstauflauf >>> Download <<<
AUGUST 2021
Einfach lecker: Ein-Brรคter-Gรถgerla >>> Download <<<
JULI 2021
Einfach lecker: Spaghetti Sorrentina Alex Style >>> Download <<<
JUNI 2021
Einfach lecker: Seeteufel Ravioli >>> Download <<<
MAI 2021
Einfach lecker: Lammkotelett mit Hรผtten-Tzatziki und Focaccia >>> Download <<<
Einfach lecker - Die schnelle Kรผche im Mai (3) 2021:
Avocado Gazpacho >>> Download <<<
Einfach lecker - Die schnelle Kรผche im Mai (2) 2021:
Stubenkuฬken mit Moฬhren-Kartoffelstampf >>> Download <<<
Einfach lecker - Die schnelle Kรผche im Mai (1) 2021:
Gepfeffertes Putenschnitzel mit Spitzkohl-Mรถhren-Salat >>> Download <<<
APRIL 2021
Einfach lecker: Roastbeef mit Spargelgemรผse >>> Download <<<
Einfach lecker - Die schnelle Kรผche im April (1) 2021:
Asiatische Wok-Nudeln >>> Download <<<
MรRZ 2021
Einfach lecker: Topinambur Schaumsรผppchen mit Edelfischpflanzerl >>> Download <<<
FEBRUAR 2021
Einfach lecker: Kalbstafelspitz mit Wurzelwerk und Rosmarinpolenta >>> Download <<<
JANUAR 2021
Einfach lecker: Wolfsbarsch mit Meerrettichschaumsรผppchen & Lachsrolle >>> Download <<<
Einfach lecker - Die schnelle Kรผche im Januar (3) 2021:
Zรผricher Geschnetzeltes mit Bamberger-Hรถrnchen-Rรถsti >>> Download <<<
Einfach lecker - Die schnelle Kรผche im Januar (2) 2021:
Salat aus Nizza mit eingelegten Sardellenfilets >>> Download <<<
Einfach lecker - Die schnelle Kรผche im Januar (1) 2021:
Paprikagulasch aus Rind mit Spitzkraut >>> Download <<<
DEZEMBER 2020
Einfach lecker: Lachs-Tatar mit Gurken-Radieschen-Remoulade >>> Download <<<
Einfach lecker - Die schnelle Kรผche im Dezember (1) 2020:
Surf and Turf mal anders mit Truthahn und Garnele >>> Download <<<
NOVEMBER 2020:
Gebratenes Zanderfilet mit Pilzen und Krรคutergraupen >>> Download <<<
Einfach lecker - Die schnelle Kรผche im November (3) 2020
Biskuitroulade >>> Download <<<
Einfach lecker - Die schnelle Kรผche im November (2) 2020
Maishรคhnchen mit einem lauwarmen Nudelsalat >>> Download <<<
Einfach lecker - Die schnelle Kรผche im November (1) 2020
Hรคhnchen mit Mie-Nudeln, Mandelcreme und Koriander >>> Download <<<
OKTOBER 2020:
Lendchen vom Frรคnkischen Landschwein mit Rahmkraut und Blutwurstgrรถstl >>> Download <<<
Einfach lecker - Die schnelle Kรผche im Oktober (3) 2020
Steirischer Kartoffelsalat >>> Download <<<
Einfach lecker - Die schnelle Kรผche im Oktober (2) 2020
Spaghetti Carbonara mit Speck und Ei >>> Download <<<
Einfach lecker - Die schnelle Kรผche im Oktober (1) 2020
Rรคucherlachs-Pasta >>> Download <<<
SEPTEMBER 2020:
Lammkrone mit Birne, Bohne und Speck >>> Download <<<
Einfach lecker - Die schnelle Kรผche im September (3) 2020
Birnentarte >>> Download <<<
Einfach lecker - Die schnelle Kรผche im September (2) 2020
Asiatischer Garnelensalat >>> Download <<<
Einfach lecker - Die schnelle Kรผche im September (1) 2020
Gelbschwanz-Makrele mit Tomatenrisotto >>> Download <<<
AUGUST 2020:
Entenbrust mit Apfel-Curry-Crรจme und Wok-Gemรผse >>> Download <<<
Einfach lecker - Die schnelle Kรผche im August (4) 2020
Kopfsalat, Apfel & Schweinebauch >>> Download <<<
Einfach lecker - Die schnelle Kรผche im August (3) 2020
Eintopf mit Kartoffel, Lauch & Wiener Wรผrstel >>> Download <<<
Einfach lecker - Die schnelle Kรผche im August (2) 2020
Bratwurstquiche mit Sauerkraut und Kรผmmel >>> Download <<<
Einfach lecker - Die schnelle Kรผche im August (1) 2020
Lachs mit Pasta >>> Download in kรผrze <<<
JULI 2020:
Rehrรผcken mit Brombeeren, Spitzkohl und Selleriecreme >>> Download <<<
JUNI 2020:
Frรคnkisches Schรคuferla mit Schwarzbiersoรe >>> Download <<<
Serviettenkloร >>> Download <<<
Einfach lecker - Die schnelle Kรผche im Juni (3) 2020
Rahmspinat mit Kรคse-Schinken-Sandwich >>> Download <<<
Einfach lecker - Die schnelle Kรผche im Juni (2) 2020
Schmetterlingspasta >>> Download <<<
Einfach lecker - Die schnelle Kรผche im Juni (1) 2020
Spargel, Lachs & Garnele in Backpapier >>> Download <<<
MAI 2020:
Hendlkeulen im Heidelbeer-Schmorsud >>> Download <<<
Einfach lecker - Die schnelle Kรผche im Mai 2020
Sesam-Hรคhnchen mit Bundmรถhren >>> Download <<<
APRIL 2020
Lachs-Tataki auf Gurken-Ananas-Salat mit Erdnรผssen und Koriander >>> Download <<<
Einfach lecker - Die schnelle Kรผche im April 2020
Spargelrรผhrei >>> Download <<<
FEBRUAR 2020
Im Heu gegarter Kalbsrรผcken mit Schwarzwurzeln und Quittenchutney >>> Download <<<
JANUAR 2020
Seeteufelspieร mit Paprikasalsa >>> Download <<<
DEZEMBER 2019
Kassler im Brotteig-Mantel >>> Download <<<
NOVEMBER 2019
Tomahawk-Steak mit Rรถsti & Steinchampignons >>> Download <<<
Geeister Weihnachtsstollen >>> Download <<<
OKTOBER 2019
Rehschnitzel mit Steckrรผben >>>Download<<<
SEPTEMBER 2019
Lammeintopf mit grรผnen Bohnen und Minze >>>Download<<<
AUGUST 2019
Kotelett-Burger mit zweierlei Kraut und gelben Schmorzwiebeln >>>Download<<<
JUNI 2019
Entenbrust mit Avocado, Steinchampignons und Limettenvinaigrette >>>Download<<<
MAI 2019
Erdbeer-Tarte und andere Leckereien >>>Download<<<
APRIL 2019
Frรคnkischer Spargel mit Meerefrรผchten รก la Bouillabaisse >>>Download<<<
MรRZ 2019
Frรคnkische Schupfnudeln >>>Download<<<
FEBRUAR 2019
Filetsteak vom Weideochsen mit Mandelstampf >>>Download<<<
JANUAR 2019:
Leberwurstkrapfen mit Apfel-Feldsalat >>>Download<<<
DEZEMBER 2018:
Nordseekabeljau im Kartoffelsud >>>Download<<<
NOVEMBER 2018:
Ziegenfrischkรคse im Schinkenmantel mit Ananas-Chili-Marmelade >>>Download<<<
Rehrรผcken mit frischen Beeren und Kartoffel-Sellerie-Pรผree >>>Download<<<
Grรผnes Apfelsรผppchen >>>Download<<<
OKTOBER 2018:
Strudeltorte mit Pilzen >>>Download<<<
Strudelteig >>>Download<<<
SEPTEMBER 2018:
Brioche mit Holundergelee >>>Download<<<
Brioche mit Haselnussfรผllung >>>Download<<<
AUGUST 2018:
Surf & Turf" - Rosa gebratenes Rinderfilet, gegrillte Riesengarnele, gestampfte Petersilienwurzeln, Rote Beete und Rotweinschalotten >>> Download <<<
JULI 2018:
Brotzeittaler in Gemรผse-Schinkensud >>> Download <<<
JUNI 2018:
Waldbeerentรถrtchen mit Vanillebaiser >>> Download <<<
MAI 2018:
Hendlkeulen im Heidelbeer-Schmorsud >>> Download <<<
APRIL 2018:
Spargel Canneloni mit Thymianblรผttenbutter >>> Download <<<
Thunfisch "medium-rare" mit lauwarmen Spargelsalat und Sauce Hollandaise >>> Download <<<
MรRZ 2018:
Frรคnkisches Schรคuferla mit Schwarzbiersoรe >>> Download <<<
Serviettenkloร >>> Download <<<
FEBRUAR 2018:
Roh marinierter Saibling auf knusprigem Holzofenbrot mit Feldsalat und Meerrettich >>> Download <<<
JANUAR 2018:
Eingeschnittene Klรถรe und Gurkensalat >>> Download <<<
DEZEMBER 2017:
Tee-Falten-Brot >>>Download<<<
Carpaccio vom Kohlrabi mit Kopfsalatherzen, gebratenen Meeresfrรผchten und Safran-Aioli >>>Download<<<
NOVEMBER 2017:
Chateaubriand mit Sauce Bearnaise, Feldsalat und Bamberger Hรถrnchen >>>Download<<<
OKTOBER 2017:
Pochiertes Filet vom Frรคnkischen Landschwein im Schnittlauchmantel mit Rote Beete Salat und Zitronen-Avocadocreme >>>Download<<<
SEPTEMBER 2017:
Frรคnkisches Schaumsรผppchen vom Grauburgunder mit kleinem Strudel von Saibling und Mozzarella >>>Download<<<
AUGUST 2017:
Seeteufel im Ganzen geschmort mit bunten Tomaten und Oliven >>>Download<<<
JULI 2017:
Rosa gebratenes Kalsrรผckensteak, gegrillte Calamares und ein Kartoffel-Bohnensalat >>> Download <<<
JUNI 2017:
Knuspriges Erdnusshรคhnchen mit asiatisch mariniertem Krautsalat >>> Download <<<
Banane-Kokos-Smoothie mit jeder Menge Grรผnzeug >>> Download <<<
MAI 2017:
Frankenwรคlder Kirschbrownie >>> Download <<<
APRIL 2017:
Gebratener Seesaibling auf Spargelpastasotto >>>Download<<<
Schaumsuppe vom Bรคrlauch mit rosa gebratenem Rehrรผcken auf Schwarzbrotcrostino >>>Download<<<
MรRZ 2017:
Ravioli vom Milchlamm auf Tomaten-Bohnengemรผse >>>Download<<<
FEBRUAR 2017:
Lachsfilet unter der Meerrettichhaube mit Schmorgurken und gebackenen Blechkartoffeln >>> Download <<<
JANUAR 2017:
Dry-Aged-Beef mit Gemรผse-Gnocchi >>> Download <<<
DEZEMBER 2016:
Frรคnkische Brotsuppm >>> Download <<<
NOVEMBER 2016:
Ganze Ente mit Orangensauce und Rotkohlstampf >>> Download <<<
OKTOBER 2016:
Himmel & Erd mit gebratener Kalbsleber >>> Download <<<
Teig fรผr Seelspitzen >>> Download <<<
SEPTEMBER 2016:
Schaumsuppe vom Muskatkรผrbis und Waller im Speckmantel >>> Download <<<
AUGUST 2016:
Buntes Gemรผsecurry mit Sรผรkartoffeln und eine gebratene Maishรคnchenbrust >>> Download <<<
JULI 2016:
Vitello Tonnato mit Melone, Tomaten und Kapern >>> Download <<<
Burger und Barbecue Soรe >>> Download <<<
JUNI 2016:
Frรคnkischer Flammkuchen mit Gelberla >>> Download <<<
Cremige Gelberla mit Speckknรถdel >>> Download <<<
MAI 2016:
Gebratene Forelle und Spargel-Tarte >>> Download <<<
APRIL 2016:
Zicklein mit geschmortem Gemรผse >>> Download <<<
MรRZ 2016:
Himbeergranitรฉ und Kaiserschmarrn >>> Download <<<
FEBRUAR 2016:
Stubenkรผken mit Karotten-Ingwer-Gemรผse >>> Download <<<
JANUAR 2016:
Heiรe Apfeltorte mit Mandeln / Vanillesabayon >>> Download <<<
WEIHNACHTEN 2015:
Schaumsuppe mit Lauch und Steckerlfisch >>> Download <<<
DEZEMBER 2015:
Rosa gebratene Barbarie-Entenbrust mit marinierten รpfeln, Petersilienwurzelpรผree und Walnรผssen >>> Download