Bamberg: Flaue Ernte durch nass-kalten Sommer

Der Herbst steht vor der Tür und so auch die große Erntephase – sei es beim Bauern und im privaten Garten. Das Wetter hat in diesem Sommer allerdings weniger mitgespielt und so ist auch der Ertrag nicht das, was man sich zuvor erhoffte. Stephanie Treske sprach mit Bioland-Bauer Sebastian Niedermaier aus Bamberg über die Schwierigkeiten bei der diesjährigen Ernte.