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      Sendung

      Topf & Teller: Der Burgkellerstollen aus Kupferberg

      Es ist das Weihnachtsgebäck schlechthin – der Stollen. In einer neuen Ausgabe von „Topf & Teller“ schaut sich TVO die Herstellung des rund ein Kilo schweren, brotförmigen Kuchens in Kupferberg (Landkreis Kulmbach) an. Das Besondere an diesem Stollen ist die Lagerungsstätte. Der Burgkellerstollen wird in den Kellern unterhalb der Plassenburg gelagert – und dort soll die schwarze Frau spuken, so die Erzählungen…

       

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