Topf & Teller: Vegane Weihnachtsleckereien

Immer mehr Menschen entscheiden sich vegetarisch oder vegan zu leben, also komplett auf tierische Produkte beziehungsweise tierische Erzeugnisse zu verzichten. Dies bedeutet: Keine Milch, keine Eier, kein Honig. Was machen Veganer aber eigentlich gerade jetzt in der Weihnachtszeit, wo es doch so viele süße Leckereien gibt, die zumeist allerdings alles andere als vegan sind? In dieser Ausgabe von „Topf & Teller“ haben wir diese Frage an unsere Kamerafrau Nina Klamt weitergegeben. Sie ist seit vier Jahren Veganerin und hat deshalb kurzerhand die klassische Weihnachtsbäckerei in eine vegane Backstube verwandelt, denn auch Veganer müssen in der Weihnachtszeit nicht verzichten.

• Nina´s vegane Rezepte zur Weihnachtszeit

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