In vino veritas: Die Hobby-Winzer von Heidelheim

Rot, Rosé oder Weißwein. Die Geschmäcker sind verschieden. Ein Gläschen davon darf jetzt in der dunklen Jahreszeit bei vielen nicht fehlen. Sei es bei einem guten Essen oder am Kaminfeuer in gemütlicher Runde. Oberfranken gilt ja eher als Bierland. Den Weinanbau überlässt man dann doch lieber– bis auf ein paar Ausnahmen im Bamberger Raum – den Unterfranken. Dass es aber auch in den höheren Lagen des Fichtelgebirges möglich ist, schmackhaften Wein anzubauen, das beweisen seit längerem schon Hobbywinzer im kleinen beschaulichen Heidelheim bei Selb im Landkreis Wunsiedel. Seit Jahren schon bauen sie auf 600 Metern Höhe Wein an. Die vielen Trauben können sie nicht alle essen. Deshalb werden sie in trinkbare Form gebracht. Ein mühsamer Weg, der sich am Ende aber immer lohnt.