Der Fränkische Bratwurstgipfel – organisiert von der Genussregion Oberfranken und der Stadt Pegnitz – ist bereits Tradition. Dieses Jahr werden zum dritten Mal 20.000 Besucher in der oberfränkischen Stadt Pegnitz den Fränkischen Bratwurstkönig ermitteln. Am 12. Mai 2013 treffen sich wieder 16 fränkische Metzgereien zu einem ausgeklügelten Bratwurstwettbewerb, bei dem jede teilnehmende Metzgerei zwei Bratwurstspezialitäten ins Rennen schickt: eine Kreativbratwurst und eine klassische Bratwurst. Erlaubt ist, was schmeckt. Gebraten wurde bei der Veranstaltung bereits in der Kategorie Kreativbratwurst eine „Schoko- Chili“-, „Caprese“- oder „Hickory-Barbecue“- Bratwurst, Fränkische Bratwurst mit Fichtelgebirgskräutern, Spargelbratwurst mit Silvaner, Wildbratwurst mit Preiselbeeren und vielerlei mehr.

Haben Sie Lust bekommen, mit ihren Bratwurstspezialitäten mit am Start zu sein? Dann bewerben Sie sich jetzt, für den 3. Fränkischen Bratwurstgipfel 2013!

Teilnehmen können je vier Metzgereien aus Mittel-, Ober- und Unterfranken und die Sieger des Vorjahres. Jeder Metzgerbetrieb kann sich ab sofort bis zum 25. März 2013 um die Teilnahme bewerben. Die Auslosung erfolgt am 26. März 2013. Natürlich dürfen Ihre Bratwürste beim Bratwurstgipfel in Pegnitz auch verkauft werden!!

Begleitet wird die außergewöhnliche Mischung aus Bratwurstwettbewerb und Genussfest wieder mit einem bunten Rahmenprogramm mit Live-Musik, Kabarettisten und fachlicher Moderation. Die Tourismusbörse der Metropolregion Nürnberg rundet das Angebot ab. Außerdem soll in diesem Jahr für die jüngeren Besucher ein Streichelzoo eingerichtet werden. Medienpartner sind in diesem Jahr die Nürnberger Nachrichten.

Bewerben Sie sich jetzt bei der Handwerkskammer für Oberfranken, Kerstin Spieler, Tel. 0921 910147, Mail: kerstin.spieler@hwk-oberfranken.de