In der delikaten TVO-Kochshow kreiert Spitzenkoch Alexander Schütz aus Wartenfels (Landkreis Kulmbach) schmackhafte Gerichte zum Nachkochen am heimischen Herd. In der eigens dafür eingerichteten Showküche von Hertel Möbel erhält der Gourmet-Chef bei seinen Menükreationen die tatkräftige Unterstützung von Moderator Christian Höreth.
In der neuen Folge von „Einfach lecker“ zaubern Koch Alexander Schütz und Moderator Christian Höreth ein mediterranes Highlight: Asparago tonnato – zarter grüner Spargel trifft auf feine Thunfisch-Sauce.
Der Spargel wird gebraten statt gekocht und sorgt so für einen besonderen, aromatischen Kontrast mit echtem Italien-Flair.
Das Rezept zum Nachkochen finden Sie hier!
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