In dieser Folge von „Einfach lecker“ mit dem Koch Alexander Schütz wird ein mediterranes Gericht zubereitet. Alexander und Moderator Christian Höreth zaubern ein raffiniertes Asparago tonnato, eine perfekte Kombination aus zartem grünem Spargel und feinem Thunfisch.
Neue Ausgabe von Einfach lecker am Sonntag
Der grüne Spargel wird anstatt gekocht gebraten, um einen kräftigen Kontrast zur Thunfisch-Sauce zu erzeugen. Das Ergebnis ist ein Traum, der typisches italienisches Flair in die Küche bringt. Neue Ausagabe von Einfach lecker sehen Sie am Sonntag (3. Mai) um 18 Uhr im Kabel und um 19 Uhr über Satellit auf Franken Plus sowie online auf tvo.de in der Mediathek.
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